Русское меню

Закуски

FOCCACIA DUE PESTI 26,-

Тонкое хрустящее тесто, подается с красным и зеленым песто.

BRUSCHETTA MISTA 28,-

Хрустящие гренки со свежими помидорами и сыром моцареллой.

BUFALA AL DUE PESTI 39,-

Итальянский сыр из молока Буйволов, подается со свежими помидорами, зеленым и красным песто.

CARPACCIO DI MANZO 46,-

Тонкие кусочки говядины, подаваемые с рукколой, сыром пармезаном и лимонным маслом.

INVOLTINI DI MELANZANE 37,-

Запеченные ломтики баклажана, фаршированные сыром моцареллой и пармской ветчиной, в помидоровом соусе с сыром рикотта.

ANTIPASTO DELLA CASA 129,-

Выбор закусок Итальянского мяса и сыров, для 4 человек по предложению шеф-повара.

FEGATO AL PORTO 39,-

Выбор закусок Итальянского мяса и сыров, для 4 человек по предложению шеф-повара.

VITELLO TONNATO 44,-

Тонкие кусочки телятины в соусе с каперсов и тунца, подаются с рукколой.

супы.

INSALATA PARADISO 39,-

Крем из помидоров с сыром моцарелла и добавлением зеленого песто.

INSALATA MERIDIONALE 49,-

Бульон из курицы и телятины с клецками и укропом.

INSALATA GAMBERI 49,-

Овощной бульон с креветками, мидиями, кальмарами, помидорами, листьями лайма, перцем чили и чесноком.

INSALATA AFRODISIACA 39,-

Листья салата с черникой, инжиром, грушей и козьим сыром в малиново-бальзамическом соусе.

INSALATA CESARE 39,-

Листья салата с курицей и беконом, сыром пармезан, сухариками, помидорами черри в соусе цезарь.

INSALATA RUCOLA DI BUFALA 39,- 

Листья салата с рукколой и итальянским сыром из молока Буйвола с сушеными помидорами и помидорами черри.

супы.

CREMA DI POMODORO 🍃 26 zł

Крем из помидоров с сыром моцарелла и добавлением зеленого песто.

BRODO DI VITELLO 29 zł

Бульон из курицы и телятины с клецками и укропом.

ZUPPA CON FRUTTI DI MARE 39 zł

Овощной бульон с креветками, мидиями, кальмарами, помидорами, листьями лайма, перцем чили и чесноком.

МАКАРОНЫ 

TAGLIATELLE ANTONIO 59 zł 

Макарон tagliatelle с дыней, пармской ветчиной и креветками в кремовом шафрановом соусе с сыром пармезан.

TAGLIATELLE SEPIA FRUTTI DI MARE 52 zł

Черный макарон tagliatelle с морепродуктами, в винной эмульсии с чесноком, помидорами черри, перцем чили и сыром пармезан.

TAGLIATELLE SEPIA CON POLPO 54 zł

Черный макарон tagliatelle с осьминогом, помидорами черри в вино-масляной эмульсии с розмарином, чесноком, перцем чили и петрушкой.

PAPARDELLE VENERE 48 zł

Макарон pappardelle с грибами, курицей и артишоками, в кремово-сметанном соусе с зеленым песто и сыром пармезан.

PAPARDELLE CON RAGU ALLA BOLOGNESE 41 zł

Макарон pappardelle с фаршем в томатном соусе с сыром пармезан.

CASARECCE AL GAMBERI 54 zł

Макарон casarecce с креветками, перцем чили, петрушкой, в белом вине и в кремовом соусе из красного песто.

FETTUCCINE CALAMARO CON VERDURE 42 zł

Макарон fettuccine с кальмаром, помидорами на гриле, цукини, в масляном соусе с чесноком, перцем чили и петрушкой.

FETTUCCINE AL TONNO 49 zł

Макарон fettuccine с тунцом в розовом соусе с перцем чили, чесноком, каперсами и петрушкой.

FETTUCCINE CON VERDURE 42 zł

Макарон fettuccine с помидорами, красным лучком, цукини в соусе с сыром пармезан, чесноком, перцем чили и петрушкой.

FETTUCCINE CON POLPO E ROMESCO 52 zł

Макарон fettuccine с осьминогом в соусе из печеной паприки, чеснока и сушеных помидоров.

FETTUCCINE MANZO E GAMBERI 56 zł

Макарон fettuccine с говядиной и креветками, цукини, в кремовом вино-масляном соусе с чесноком, перцем чили, имбирем и петрушкой.

FETTUCCINE MANZO E PORCINI 52 zł

Макарон fettuccine с говядиной и грибами в сливочном соусе на белом вине, с луком, чесноком и петрушкой.

SPAGHETTI AGLIO OLIO CON GAMBERI 49 zł

Спагетти с креветками, оливковым маслом и с перцем чили, чесноком, петрушкой и сыром пармезан.

SPAGHETTI AGLIO OLIO 39 zł

Спагетти с оливковым маслом и с перцем чили, чесноком, петрушкой и сыром пармезан.

SPAGHETTI CARBONARA 46 zł

Спагетти с беконом в сливочном соусе с желтком, сыром пармезан и петрушкой.

GNOCCHI TARTUFATI 42 zł

Картофельные gnocchi фаршированные трюфелями и козьим сыром, в кремовом шафрановом соусе с пармской ветчиной и сыром пармезан.

GNOCCI AMATRICIANA 42 zł

Картофельные gnocchi в розовом соусе с перцем чили, чесноком и петрушкой.

ЛАЗАНЬЯ

LASAGNE CON SPINACHI 44 ZŁ

Пласты теста, переслаиваются начинкой из шпината, сыра с плесенью горгонзола и моцареллой.

LASAGNE ALLA BOLOGNESE 44 ZŁ

Пласты теста, переслаиваются начинкой с фаршем, соусом рагу и бешамель, запеченные с сыром моцарелла.

МЯСНЫЕ БЛЮДА

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 89 zł

Эскалопы из телятины с пармской ветчиной и шалфеем, в кремовом вино-масляном соусе, подаются с картофельным пюре с трюфельным маслом и рукколой.

SCALOPPINA AL MARSALA 89 zł

Эскалопы из телятины в кремовом соусе с вином Марсала и орешками пени, подаются с картофельным пюре с трюфельным маслом и рукколой.

POLPETTE AL MARSALA 69 zł

Фрикадельки из говядины в кремовом соусе с вином Марсала с орешками пени, рукколой и багетом.

PETTO DI POLLO CON MOUSSE DI CAROTTE 59 zł

Куриная грудка с костью, маринованная в цитрусах, подается с морковным муссом и ячменной кашей, овощами и семенами подсолнуха.

FILETTO DI MAIALE AL FORNO CON BACON E MELE 79 zł

Свиная вырезка с беконом и карамелизированным яблоком, подается овощами на гриле и картофельным пюре.

FILETTO AL PEPE VERDE 129 zł

Стейк из говядины в сливочно-горчичном соусе с зеленым перцем, подается с запеченным картофелем и рукколой.

FILETTO AL GORGONZOLA E PISTACCHI 129 zł

Стейк из говядины в кремовом соусе из сыра с плесенью горгонзола и фисташек, подается с запеченным картофелем и рукколой.

FILETTO ALLA CREMA DI TARTUFO 129 zł

Стейк из говядины в кремовом трюфельном соусе, подается с запеченным картофелем и рукколой.

РЫБНЫЕ БЛЮДА

CARTOCCIO DI PESCE 79 zł

Морепродукты, рыба судак и лосось, в ароматическом соусе со свежими помидорами, маслинами, каперсами и зеленым песто, запеченное в печи.

POLPO CON PATATE ALLA SALSA ROMESCO 89 zł

Щупальце осьминога в соусе ромеско с запеченным картофелем и рукколой.

BISTECCA DI CALAMARI 59 zł

Стейк кальмара с мидиями и овощами на гриле, в масляном слегка остром соусе, и гренками.

SALMONE ALL’ARANCIA ROSSA 79 zł

Лосось в соусе из сицилийского апельсина и бренди, с миндалями и апельсиново-бальзамическим уксусом, подается с картофельным пюре с трюфельным маслом и рукколой.

BISTECCA DI TONNO 89 zł

Стейк тунца с сальсой и манго подается с запеченным картофелем.

COZZE CON POMODORO 59 zł

Мидии в томатном соусе с чесноком, перцем чили и петрушкой, подаются с гренками.

COZZE DI VINO 59 zł

Мидии в вино-масляном соусе с чесноком перцем чили и петрушкой, подаются с гренками.

LUCIOPERA CON PUERA VERDE E SPINACI 79 zł

Филе судака тушеное в белом вине с чесноком, маслом, тимьяном, подается с зелеными овощами и картофельным пюре со шпинатом.

ПИЦЦА

MARGHERITA 🍃 34 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла.

QUATTRO STAGIONI 46 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла, ветчина, грибы, артишоки и маслины.

QUATTRO FROMAGGI / IN GAMBERI 🍃 46 zł / 54 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла, горгонзола, Caciocavallo, пармезан/или с креветками

FRUTTI DI MARE 59 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла, креветки, осьминог, кальмар, мидии, мидии Venus, петрушка.

DIAVOLA 49 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла, салями острое, перец чили, и лук карамелизированный.

CARBONARA 46 zł

Соус сливочный, сыр моцарелла, бекон, яйцо и петрушка.

PROSCIUTTO E RUCOLA 48 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла, пармская ветчина, руккола и сыр пармезан.

CAPRICCIOSA 44 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла, ветчина, грибы.

TRICOLORE 48 zł

Сыр моцарелла bufala, пармская ветчина, помидоры черри и базилик.

FUNGI E TARTUFFO 49 zł

Соус сливочный, грибы, артишоки, чеснок, паста трюфельная, петрушка.

SALSICCIA PICANTE LATTE 49 zł

Помидоры San Marzano сыр fior do latte, nduja (Итальянская острая колбаса), орегано.

CALZONE 46 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла, ветчина, грибы.

TROPICANA 44 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла, ветчина, ананас.

SPINACI 🍃 39 zł

Сыр моцарелла, шпинат, чеснок, сыр пармезан.

GORGONZOLA CRUDO E FICHI 49 zł

Сыр моцарелла, сыр горгонзола, ветчина crudo, инжир, грецкие орехи.

TONNO 49 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла, тунец, каперсы, петрушка.

BAMBOLA 🍃46 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла, руккола, помидоры, маскарпоне.

CICIA 59 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла, креветки, сыр горгонзола, руккола, свежий инжир, фисташки

TOMATINA 49 zł

Соус сливочный, сыр stracciatella, 4 вида помидоров, базилик.

РИЗОТО

RISOTTO AL PORCINI 59 zł

Нежное ризотто с грибами, пармской ветчиной, в соусе с сыром bufala, петрушкой и пармезаном.

RISOTTO MARE 59 zł

Нежное ризотто в белом вине с креветками, кальмарами, мидиями Venus, цукини и  помидорами.

ДЕТСКИЕ БЛЮДА

PETTO DI POLLO 29 zł

Хрустящие палочки из куриного филе, с картофелем фри и кетчупом.

PIZZA MARGHERITA 🍃29 zł

Помидоры San Marzano, сыр моцарелла.

GNOCCHI AL SALSA POMODORO 🍃29 zł

Картофельные gnocchi в томатном соусе.

SPAGHETTI BOLOGNESE 29 zł

Спагетти с фаршем в томатном соусе.

гарниры

INSALATA SPINACI 🍃21 zł

Листья шпината, апельсин, сыр пармезан, фисташки в соусе бальзамическо-малиновым.

INSALATA MISTA 🍃21 zł

Листья салата, огурец, помидор в соусе винегрет.

SPINACI AL BURRO 🍃21 zł

Шпинат тушеный на масле с чесноком и сыром пармезан.

PUREE’ D PATATE 🍃21 zł

Картофельное пюре с трюфельным маслом.

PATATE AROMATIZZATE 🍃21 zł

Картофельное пюре с трюфельным маслом.

PATATINE 🍃21 zł

Картошка фри.

VERDURE GRIGLIATE 🍃29 zł

Букет овощей на гриле.

GNOCCHI BURRO E ZAFFERANO 🍃21 zł

Картофельные gnocchi, на масле с шафраном.

GRANELLA D’ORZO CON LE VERDURE 21 zł

Легко острая ячменная каша с овощами, с семенами подсолнуха, чесноком и петрушкой.

ДЕСЕРТЫ

PANNA COTTA ALLA FRUTTA 29 zł

Нежный кремовый десерт с фруктовым муссом.

MIX DI GELATO 29 zł

Натуральное мороженое нашего производства со взбитыми сливками и фруктами.

MERINGA ITALIANA 29 zł

Мороженое Безе с горячими вишнями.

TIRAMISU 29 zł

Бархатный десерт на основе кофе и амаретто с сыром маскарпоне.

MERINGA FRESCA 29 zł

Торт безе с кремом mascarpone и фруктами.

TORTA DI PISTACCIO 29 zł

Фисташковый чизкейк с белым шоколадом.