Restauracja Trattoria da Antonio powstała z naszej namiętności do kuchni włoskiej oraz stylu życia barwnej i gorącej Sycylii. Miłość oraz pasję do tego regionu zaszczepił w nas Szef Antonio Centorrino. To on był pomysłodawcą oraz sercem tego miejsca. Od samego początku powtarzał nam swoją maksymę „La famiglia è il più importante” – rodzina jest najważniejsza. a nasi Goście to nasza “famiglia”. Chcemy, by każdy czuł się tu jak u siebie w domu. Przepisem Trattorii na wyśmienite dania jest zamiłowanie do „sztuki kulinarnej“, połączone z wysoką jakością oraz prostotą składników, jakie oferuje kuchnia włoska.
W restauracjach Trattoria da Antonio skosztować można specjałów z różnych części Półwyspu Apenińskiego oraz doskonałych gatunków win włoskich.
Z myśla o najmłodszych członkach rodziny, w każdej restauracji Trattoria da Antonio została przygotowana osobna strefa dla dzieci, pełna pluszowych zabawek, kolorowych samochodów i multimedialnych gier, a podczas weekendów zapewniamy Waszym pociechom opiekę animatorki.
cienkie, chrupiące ciasto podane z zielonym i czerwonym pesto
włoski ser typu mozzarella z mleka bawolego podany z szynką parmeńską i rukolą
włoski ser z mleka bawolego podany ze świeżym pomidorem. pesto bazyliowym i pomidorowym
chrupiące grzanki z kozim serem, szynką parmeńską i świeżymi figami
mix chrupiących grzanek: ze świeżymi pomidorami i mozzarellą, z serkiem mascarpone i pomidorkami cherry
cienkie plastry łososia podane z rukolą i oliwą cytrynową
cienkie plastry polędwicy wołowej podane z rukolą, parmezanem i oliwą cytrynową
pieczone plastry bakłażana nadziewane mozzarellą i szynką parmeńską w sosie pomidorowym z ricottą
krewetki z peperoncino i czosnkiem w kremowym sosie winno-maślanym z natką pietruszki, podane z grzankami
wybór przekąsek, włoskich wędlin i serów dla czterech osób według sugestii Szefa Kuchni
duszona wątróbka w sosie Porto z kremem balsamicznym, figami i grzankami
chrupiące sałaty, włoski ser gorgonzola, gruszka, szynka parmeńska, orzechy włoskie, sos malinowy
chrupiące sałaty, pomidor, ogórek, ser ovoletti, tuńczyk, oliwki, jajko na twardo, kapary, sos vinaigrette
chrupiące sałaty, grillowane plastry polędwicy wołowej, papryka, ogórek konserwowy, czerwona cebula, sos miodowo-musztardowy
chrupiące sałaty, szpinak baby, krewetki, melon, pomidorki cherry, granat, pistacje, vinaigrette pomarańczowy
chrupiące sałaty, borówki, figa, gruszka, kozi ser, sos balsamiczno-malinowy
chrupiące sałaty, grillowany kurczak, boczek, parmezan, grzanki, sos cezar
krem pomidorowy z mozzarellą i zielonym pesto
krem z cukinii z ricottą i prażonymi migdałami
bulion z kluseczkami z parmezanu i szpinakiem baby
zupa rybna z dorszem, łososiem, karmazynem, pomidorkami cherry, kaparami, czerwoną cebulą i peperoncino
tagliatelle szpinakowe z melonem, szynką parmeńską i krewetkami w kremowym sosie szafranowym i parmezanem
tagliatelle w sosie z oliwy, cytryny, czosnku z krewetkami i parmezanem
tagliatelle w sosie maślanym ze świeżym pomidorem, szpinakiem baby , czosnkiem, peperonciono i natką pietruszki / krewetki
papardelle z grzybami leśnymi, karczochami i kurczakiem w kremowym sosie śmietanowym z zielonym pesto i parmezanem
papardelle w sosie pomidorowym z mięsem mielonym i parmezanem
spaghetti z owocami morza w sosie pomidorowym z czosnkiem, peperoncino i natką pietruszki
spaghetti z boczkiem w sosie śmietanowym z żółtkiem, parmezanem i natką pietruszki
spaghetti z polędwicą wołową, krewetkami i cukinią w kremowym sosie winno-maślanym z czosnkiem, peperoncino i imbirem
penne z bakłażanem w sosie pomidorowym z bazylią i ricottą
penne z salami piccante i grzybami leśnymi w kremowym sosie truflowym z parmezanem
casarecce z krewetkami, peperoncino, czosnkiem i natką pietruszki na białym winie w kremowym sosie z czerwonym pesto
casarecce z pikantnym sosem pomidorowym, czosnkiem i peperoncino
kluseczki ziemniaczane nadziewane truflami i kozim serem w kremowym sosie szafranowym z szynką parmeńską i parmezanem
kluseczki ziemniaczono-burakowe, nadziewane serem mascarpone i orzechami włoskimi w sosie maślanym z szałwią i parmezanem
kluseczki ziemniaczane w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami, szpinakiem i parmezanem
pierożki nadziewane szpinakiem i ricottą w kremowym sosie z czerwonym pesto, miętą i ricottą
eskalopki z polędwicy cielęcej z szynką parmeńską i szałwią w kremowym sosie winno maślanym
eskalopki z polędwicy cielęcej w kremowym sosie z winem Marsala i orzeszkami pinii
polędwiczki wieprzowe z karmelizowanym radicchio w kremowym sosie z gorgonzolą i miodem
stek z polędwicy wołowej w kremowym sosie śmietanowo-musztardowym z zielonym pieprzem i porem
stek z polędwicy wołowej w kremowym sosie z gorgonzolą i pistacjami
stek z polędwicy wołowej w kremowym sosie truflowym podany z kluseczkami ziemniaczanymi, rukolą i płatkami parmezanu
stek t-bone z masłem ziołowym i solą morską
owoce morza, dorsz, łosoś, karmazyn zapiekane w piecu w aromatycznym sosie ze świeżymi pomidorami, oliwkami i zielonym pesto
krewetki „Tiger” w sosie maślanym z czosnkiem, peperoncino, natką pietruszki i brandy podane z warzywami grillowanymi i grzankami
polędwiczka z dorsza w aromatycznym sosie cytrynowo-koperkowym
filet z okonia morskiego z oliwkami, pomidorkami cherry, czerwoną cebulą i miętą w kremowym sosie z czerwonym pesto
aromatyczna dorada podana w całości z czosnkiem, cytryną i rozmarynem
łosoś w sosie z czerwonych pomarańczy i brandy z migdałami i octem balsamiczno pomarańczowym
sos pomidorowy, mozzarella
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, karczochy, oliwki
sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, caciocavallo, parmezan / krewetki
sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, ośmiorniczki, kalmary, małże, małże Wenus
sos pomidorowy, mozzarella, salami piccante, peperoncino, karmelizowana cebula
sos śmietanowy, mozzarella, boczek, jajko
sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki
mozzarella bufala, szynka parmeńska, pomidorki cherry, bazylia
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, ananas
sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, szynka włoska speck
mozzarella, szpinak, czosnek, parmezanem
mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo, figi, orzechy włoskie
sos pomidorowy, mozzarella, rukola, pomidory, mascarpone
sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, ser gorgonzola, rukola, świeża figa, pistacje
liście szpinaku baby, pomarańcze, parmezan, pistacje, sos balsamiczno-malinowy
mieszane sałaty, ogórek, pomidor z sosem vinaigrette
szpinak duszony na maśle z czosnkiem i parmezanem
opiekane ziemniaki z ziołami i czosnkiem
puree ziemniaczane z oliwą truflową
frytki
brokuł, kalafior, fasolka zielona, marchewka- duszone na maśle
kluseczki ziemniaczane na maśle z szafranem
delikatny deser śmietanowy z musem owocowym
ptysie nadziewane włoskim kremem budyniowym podane z sosem czekoladowym
puchar naturalnych lodów naszej produkcji z bitą śmietaną i owocami
beza lodowa z gorącymi wiśniami
aksamitny deser na bazie kawy i amaretto z serkiem mascarpone
tort bezowy z kremem mascarpone i owocami
krucha sycylijskia rurka nadziewana serkiem ricotta z pistacjami
Tanqueray No. Ten Gin, likier St.Germain, Lillet Blanc, skórka z cytryny
prosecco, Goldwasser, syrop fiołkowy, borówki, palony rozmaryn
Gordon's Pink Gin, prosecco, sour, syrop liczi
ABSOLUT GRUSZKOWY, LIKIER BRZOSKWINIOWY, SOUR, SYROP Z CZARNEGO BZU
GORDON'S PINK GIN, LIKIER POMARAŃCZOWY I SOUR, SYROP Z OWOCÓW LEŚNYCH I PALONY ROZMARYN I ANGUSTURA
GORDON'S LONDON DRY GIN, SOUR, CZARNY BEZ, BIAŁKO, CZERWONY PIEPRZ
GIN TANQUERAY FLOR DE SEVILLA, SOUR, MIÓD, SYROP LAWENDOWY
caLVADOS, LIKIER POMARAŃCZOWY, SYROP LAWENDOWY, MARASCHINO CHERRY
APEROL, PROSECCO
WÓDKA, LIKIER KAWOWY, SWEET, ESPRESSO
TANQUERAY NO. TEN GIN, LIKIER JEŻYNOWY, SOUR, CRUSTA POMARAŃCZOWA
BULLEIT BOURBON, SOUR, SWEET ANGUSTURA, BIAŁKO JAJA
TEQUILA OLMECA, LIKIER POMARAŃCZOWY, SOUR, SWEET, MANGO
TANQUERAY NO. TEN GIN, CAMPARI, MARTINI ROSSO